Nuestra cerveza artesanal The Bro’s Beer es elaborada con pasión, gran calidad y 4 ingredientes elementales.
En The Bro’s Beer nos encanta la cerveza y sabemos el grado de complejidad que ésta puede tener, así que diseñamos cervezas artesanales de buen carácter y excelente perfil, amigables para todo tipo de paladar. Elaborar cerveza artesanal es todo un arte, va más allá del tipo de cerveza o la cantidad de alcohol que contiene, debemos tomar en cuenta la botella, el nombre y su origen. El conjunto de estos elementos dan vida a una experiencia.
Nuestra
cerveza artesanal The Bro’s Beer es
elaborada con pasión, gran calidad y 4 ingredientes:
1 Malta
La
malta de cebada es fabricada a partir de la cebada de verano, mediante una
selección de las materias primas apropiadas y una especial tecnología para el
malteado, se obtienen colores claros y aromas más finos, aportando a cada una
de nuestras cervezas artesanales el
cuerpo deseado.
La
malta caramelizada produce un aumento de la consistencia e intensificación del
aroma de malta. Influye positivamente en la espuma de la cerveza artesanal. Da un sabor más pleno y completo, aporta colores
más intensos y optimiza el sabor de las cervezas
blancas con levadura. Su aporte es su dulzor y color en la cerveza final.
2 Levadura
La
levadura alemana es seleccionada por su capacidad de formar una capa
superficial de espuma muy firme y espesa durante la fermentación. Su bajo
perfil de atenuación genera cervezas
con buena persistencia en el paladar. Convierten el dulzor en alcohol y gas
carbónico.
La
levadura logra la intensificación del típico aroma de las cervezas artesanales obscuras, así como su color. Fabricadas a base
de cebada sin cáscaras, aportan sabores a café y chocolate.
3 Agua
The Bro’s Beer es elaborada con agua pura de pozo profundo que
proviene de los volcanes, lo que se traduce en una gran calidad y exquisito
sabor.
4 Lúpulos
nobles
Cada
una de las granjas familiares de lúpulo son tan únicas como las variedades que
cultivan. Los productores cuentan con innovadoras técnicas de cultivo e
instalaciones de producción de última generación, ampliadas y actualizadas. Los
lúpulos aportan a la cerveza su
amargo sabor característico.
Nuestras
cervezas artesanales por no tener
ningún aditivo artificial y ser elaboradas con la máxima dedicación, poseen un
excelente sabor y presentación.
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